Harina Orgánica de trigo 000 Refinada Harinisima 1kg.

Harina Orgánica de trigo 000 Refinada Harinísima x 1 kg

Harina de trigo tipo 000 orgánica, enriquecida con hierro y vitaminas. Contiene 1 kg.

Marca: Harinísima.

Sobre el producto: La harina orgánica de trigo es un producto elaborado en cumplimiento con la Norma Orgánica Argentina Ley 25.127. La principal característica consiste en la utilización de granos de trigo orgánicos certificado, los cuales cumplen con estrictos requerimientos de seguimiento y trazabilidad desde el campo hasta el molino. Los granos bajo esta propiedad son producidos en ausencia de pesticidas y productos químicos durante toda su etapa de producción, transporte y almacenamiento, siendo más amigable con el medio ambiente. El producto final mantiene todas las características de calidad y nutricionales que ofrece habitualmente Molino Campodónico. Producto de agricultura orgánica, certificado por la ORGANIZACION INTERNACIONAL AGROPECUARIA (OIA)  

Usos / Preparación: La harina orgánica 000 sirve para todo tipo de masas. Es el producto que usan las grandes panaderías que trabajan con masas orgánicas o con masa madre, pero en presentación para el hogar. Recomendada por su calidad y comportamiento uniforme en los procesos para panificación artesanal, pan francés, facturas, bollería y pizzas. Permite obtener panes de buen volumen y desarrollo, cortezas crocantes, con buena estructura de miga.

Ingredientes: Harina de trigo orgánico tipo 000 enriquecida según ley 25.630 (hierro, 30mg/kg, como sulfato ferroso), nicotinamida (13mg/kg), tiamina (6,3 mg/kg) ácido fólico (2,2 mg/kg) y rivoflavina (1,3 mg/kg). Contiene derivados de trigo.