Manteca GHEE Beepure 270 gr.

Manteca GHEE Beepure 270 gr

Manteca Clarificada Ghee. Ingrediente típico de la cocina india. Contiene 270 gr.

Marca: Beepure.

Sobre el producto: El Ghee, manteca clarificada o butteroil, es un ingrediente típico de la cocina milenaria india. Se obtiene mediante un proceso artesanal con el que se eliminan impurezas y sólidos lácteos de la manteca sin sal (de vaca de pastura).

Usos / Preparación: Sustituye el aceite y la manteca en muchas preparaciones. Combina con especias, hierbas y condimentos como el ajo, cúrcuma, comino, romero y jengibre; también queda muy bien en preparaciones con curry y para cocinar salsas. Sirve para repostería, se puede untar en tostadas y hasta agregar al café. Llega a su punto de humo a más de 250°, por lo que es ideal para freír, asar o saltear alimentos, sin que pierda su calidad o se queme.

Ingredientes: Manteca sin sal.

Valor nutricional: Porción: 14 gr (1 cuchara de sopa); Valor energético: 130 kcal = 543 kJ (6,5%VD*); Carbohidratos: 0 g; Proteínas: 0 g; Grasas totales: 14 g (22%VD*); Grasas saturadas: 9 g (45%VD*); Grasas trans: 1 g; Colesterol: 30 mg (10%VD*); Fibra alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg.

* % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.